Tomate

La especie silvestre es originaria de los Andes de América del Sur, probablemente principalmente de Perú y Ecuador. Se cree que fue domesticado en el México precolombino. El tomate, junto con el maíz, la patata, la guindilla y el boniato, se introdujo en Europa a principios del siglo XVI con los viajes de Cristóbal Colón. En Francia y el norte de Europa, el tomate se cultivó inicialmente como planta ornamental y se consideró con recelo como alimento porque los botánicos lo reconocieron como pariente de la belladona, una conocida planta muy tóxica. De hecho, las raíces y las hojas de la planta de tomate son venenosas y contienen la neurotoxina solanina. Los tomates se introdujeron en América del Norte desde Europa, pero no alcanzaron una gran popularidad en los Estados Unidos hasta principios del siglo XX. La planta ahora se cultiva en todo el mundo.

El tomate de cultivo, (Solanum lycopersicum), es la hortaliza más consumida en el mundo debido a su condición de ingrediente básico en una amplia variedad de alimentos crudos, cocidos o procesados. Pertenece a la familia de las solanáceas, que incluye varias otras especies de importancia comercial como las patatas, los pimientos y las berenjenas. Esta planta puede ser perenne o semiperenne, pero comercialmente se considera anual.

El hábito de la planta varía de indeterminado a determinado. La raíz primaria puede crecer varios metros de largo. El tallo es anguloso y está cubierto de tricomas (pelos glandulares) que le dan un olor característico. Las hojas están dispuestas alternativamente en el tallo y varían en forma de lobuladas a compuestas. Las hojas también están cubiertas de tricomas.

El fruto del tomate es globoso u ovoide. Botánicamente, el fruto es una baya, un fruto carnoso simple que encierra las semillas en la pulpa.

La planta de tomate pasa por cuatro etapas principales de crecimiento durante su ciclo:

  • Germinación de la semilla: la primera fase es obviamente la germinación de la semilla, incluso si las plantas de tomate se trasplantan y no se siembran directamente en el campo al comienzo del cultivo. Las plantas jóvenes listas para trasplantar son cultivadas por viveros especializados que garantizan plantas de alta calidad.
  • Fase vegetativa: durante esta fase la mayor parte de la energía de la planta se dirige a la formación de raíces y hojas. El tallo se fortalece para soportar el peso creciente de las hojas.
  • Fase de floración: en esta fase la planta comienza a desarrollar su primera serie de flores. Las plantas de tomate determinadas son aquellas en las que la planta forma su fruto de una sola vez. Después de la floración, estas plantas generalmente dejan de formar hojas nuevas. Las variedades de tomate indeterminadas, por otro lado, continúan creciendo, formando nuevas hojas y nuevas flores incluso después de esta primera fase de floración.
  • Fase de fructificación: en esta fase comienza la formación del fruto. El fruto es inicialmente de color verde y mantendrá este color hasta que alcance su tamaño máximo. Cuando el fruto alcanza su tamaño máximo, comienza a cambiar de color.

El tomate es una planta herbácea perenne, pero a menudo se cultiva como cultivo anual aunque existen formas bienales y perennes. El tomate se cultiva en climas tropicales y templados en campo abierto o en invernaderos en climas templados. Los invernaderos se utilizan a menudo para la producción a gran escala. Con un clima cálido y con la intensidad lumínica adecuada para el crecimiento, tarda unos 45 días desde la germinación hasta la antesis y 90-100 días para llegar al inicio de la maduración del fruto. El destino final del producto, para el mercado de transformación o para el mercado de fresco, determinará los cultivares sembrados, el tiempo de cosecha y las operaciones de cosecha, que pueden ser manuales o mecánicas. El tomate es una planta neutrodiruna. La temperatura promedio diaria óptima para el crecimiento está entre 18 y 25 °C, la temperatura nocturna entre 10 y 20 °C. La alta amplitud térmica entre el día y la noche afecta negativamente el rendimiento. La planta es muy sensible a las heladas. Temperaturas superiores a 25 °C, si van acompañadas de mucha humedad y viento fuerte, pueden reducir la producción. Temperaturas nocturnas superiores a 2O °C acompañadas de alta humedad y baja intensidad lumínica conducen a un crecimiento vegetativo excesivo y una escasa producción de frutos. El tomate se puede cultivar en una amplia gama de suelos, siempre que el suelo esté bien drenado, prefiere suelos arenosos, profundos y bien drenados.

El cultivo de tomates requiere una fertilización adecuada: es muy importante evitar excesos o carencias de nutrientes. Este cultivo tiene altas exigencias y requiere altas cantidades de potasio y calcio. La fertilización orgánica, aportando nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio, microelementos y materia orgánica, favorece el buen desarrollo y salud de las plantas. Además, también ayuda a mejorar los suelos cansados ​​y a evitar el exceso de salinidad en el suelo, que es el principal problema relacionado con el uso de fertilizantes químicos. El tomate absorbe grandes cantidades de Potasio (K) lo que afecta a la calidad final del fruto. El fósforo (P) promueve el crecimiento de las raíces en las primeras etapas y el crecimiento vegetativo de las plantas, además de desempeñar un papel importante en el desarrollo de la fruta. Se requiere en la primera fase de desarrollo del tomate y más precisamente en forma orgánica para evitar problemas de insolubilidad. El nitrógeno (N) es necesario para obtener buenos resultados cuantitativos y cualitativos. Es aconsejable añadir nitrógeno en forma orgánica antes del trasplante y realizar una nueva aplicación en el tejado. El calcio es útil para mejorar la consistencia y la vida útil de la fruta y para prevenir la pudrición apical. Las aplicaciones de boro garantizan un buen cuajado, mayor número y mejor peso de los frutos. El boro también tiene un efecto positivo en la calidad de la fruta y la vida útil.

 

El cultivo también se beneficia de la aplicación de productos con acción bioestimulante, a base de microorganismos benéficos e hidrolizados de proteínas vegetales que son capaces de estimular el desarrollo radicular en las primeras etapas de desarrollo de las plántulas, para mejorar la disponibilidad de nutrientes en el suelo. Además, ayudan a aumentar el rendimiento desde el punto de vista cuantitativo y cualitativo, a reducir el impacto negativo de los estreses climáticos y a aumentar la eficiencia en el uso de nutrientes con ventajas desde el punto de vista de la sostenibilidad de los sistemas de producción a un precio nivel ambiental y también económico.

Sample Fertilization Plan

Hello Nature tomato before transplanting

Before ploughing

Improve soil fertility (chemical, physical and biological)
Improve soil fertility (chemical, physical and biological)
Hello Nature TIFIMAX
Trichoderma improve roots biostimulation and enhance plant resistance (strenghten Plants) Repeat at transplantation.
Improve the roots development
Improve the roots development. Repeat at transplantation.
Hello Nature tomato transplanting

Transplantation

Enhance nutrient availability and provide useful bacteria
Increase growth and yield and improve Nutrients use efficiency
Increase growth and yield and improve Nutrients use efficiency. Repeat at vegetative growth.
Prevent/cure micronutrients deficiency and biostimulant action
Hello Nature tomato vegetative growth

Vegetative growth

Prevent/cure micronutrients deficiency and biostimulant action
Prevent/cure iron deficiency
Prevent/cure iron deficiency and biostimulant action
Nutritional action and increase the endogenous resistance to disease and abiotic stress
Nutritional action and increase the endogenous resistance to abiotic stress. Repeat at flowering.
Increase yield and quality
Hello Nature tomato flowering

Flowering

Providing a balance of Nitrogen, Phosphorous and Potassium
Nutritional action and increase the endogenous resistance to disease and abiotic stress
Increase yield and quality
Increase the fruit setting and final quality of berries
Increase yield and quality
Increase yield and quality
Increase yield and quality
Hello Nature tomato fruit development

Fruit development

Increase growth and yield and improve Nutrients use efficiency
Increase growth and yield and improve Nutrients use efficiency
Prevent/cure micronutrients deficiency and biostimulant action. Repeat at ripening.
Prevent/cure iron deficiency
Prevent/cure iron deficiency and biostimulant action. Repeat at ripening.
Prevent physiological disorders, increase skin resistance
Prevent apical rot and improves the quality and shelf life of fruits. Repeat at ripening.
Hello Nature tomato ripening

Ripening

Nutritional action and increase the endogenous resistance to disease and abiotic stress
Nutritional action and increase the endogenous resistance to abiotic stress
Providing a balance of Nitrogen, Phosphorous and Potassium
Nutritional action and increase the endogenous resistance to disease and abiotic stress
Increase yield and quality
Increase yield and quality
Increase yield and quality

Solicita un plan de fertilización

Algunos productos podrían no estar disponibles en tu región. Pregunta a nuestro comercial de zona para obtener un plan de fertilización adecuado a tus necesidades

PRODUCT BENEFITS

La fertilización orgánica proporciona al suelo sustancia orgánica y nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo de las plantas. Reduce la necesidad de aplicaciones repetidas de fertilizantes químicos para mantener la fertilidad del suelo. Por eso es importante el uso de fertilizantes orgánicos, en pre-trasplante, capaces de mejorar la fertilidad física, química y biológica del suelo y apoyar el crecimiento y desarrollo de las plantas de tomate.
ITALPOLLINA es la solución ideal para la fertilización orgánica de tomates antes del trasplante. ITALPOLLINA libera gran cantidad de sustancia orgánica que mejora la estructura del suelo y activa los microorganismos, reduciendo los fenómenos de fatiga del suelo.

Los nutrientes del suelo a menudo no están disponibles para las plantas, pero bacterias específicas pueden solubilizar los elementos minerales y ponerlos a disposición de las plantas para que los absorban. Además, los hidrolizados de proteínas vegetales pueden modificar el microbioma de los tejidos vegetales aumentando la biodiversidad microbiana y, sobre todo, las bacterias promotoras del crecimiento vegetal. GLYSS es un bioestimulante vegetal de nueva generación basado en la combinación de bacterias beneficiosas e hidrolizados de proteínas vegetales que incluyen Péptidos Estimulantes de Plantas (PSP) enriquecidos con el péptido exclusivo LRPP (Lateral Root Promoting Peptide). GLYSS es adecuado para el tratamiento de semillas, o para aplicación foliar, se puede aplicar junto con herbicidas. Al aumentar la disponibilidad de nutrientes y proporcionar bacterias útiles, Glyss aumenta el rendimiento y la calidad, con un impacto positivo también en la biodiversidad del suelo.
El estado nutricional de los cultivos está directamente involucrado en la sanidad vegetal. Algunos elementos nutricionales y compuestos orgánicos, como los péptidos vegetales, son capaces de aumentar la resistencia endógena de las plantas y su tolerancia frente a los estreses abióticos, cada vez más frecuentes y agravados por el cambio climático. TIFI es un producto con una altísima concentración de Trichoderma atroviride, una cepa exclusiva de Hello Nature (MUCL45632), que mejora el crecimiento de las plantas y aumenta la tolerancia al estrés. POSPHIT-ONE es un fertilizante NPK, enriquecido con péptidos vegetales, ideal para nutrir la planta y aumentar la resistencia endógena natural. SCUDO es un fertilizante líquido con cobre y péptidos vegetales capaz de prevenir y tratar la deficiencia de cobre. Ayuda a la planta a superar rápidamente el estrés inducido por desequilibrios nutricionales y condiciones ambientales desfavorables.
Hoy en día, el manejo sostenible de la fertilización es esencial para aumentar el rendimiento general de los sistemas de cultivo al proporcionar un suministro óptimo de nutrientes al cultivo, minimizar las pérdidas de campo y reforzar la sostenibilidad del sistema agrícola al aumentar la eficiencia del cultivo en el uso de nutrientes (NUE). NUE está directamente relacionado con el rendimiento y generalmente se define como la cantidad de cultivo cosechado por unidad de nutriente disponible del suelo y fertilizante. AQUAMIN, que contiene péptidos vegetales, Plant Stimulating Peptides (PSP), mejora la NUE mejorando tanto la absorción como la eficiencia de uso de los nutrientes. Por ejemplo, promueve el crecimiento de raíces absorbentes, estimula las enzimas radicales involucradas en la absorción de nutrientes o regula al alza los genes que codifican las enzimas involucradas en la asimilación de nutrientes inorgánicos como los nitratos.
Los microelementos son absorbidos por las plantas en pequeñas cantidades, pero sin embargo son esenciales para alcanzar niveles cuantitativos y cualitativos adecuados de producción agrícola. La carencia de micronutrientes en los suelos es muy común y su disponibilidad puede verse limitada por fenómenos de antagonismo entre nutrientes o pH del suelo. La falta de micronutrientes puede influir fuertemente en la productividad de los cultivos. Aportar micronutrientes es la solución para permitir la expresión del máximo potencial productivo de los cultivos. KEYLAN Max es un producto innovador a base de micronutrientes. Los elementos están bioquelados con péptidos vegetales y esto los hace fácilmente disponibles para su absorción por las plantas.
Los microelementos son absorbidos por las plantas en pequeñas cantidades, pero sin embargo son esenciales para alcanzar niveles cuantitativos y cualitativos adecuados de producción agrícola. La deficiencia de micronutrientes en los suelos es muy común y su disponibilidad puede verse limitada por fenómenos de antagonismo entre nutrientes o pH del suelo. La cantidad de micronutrientes puede influir en la productividad de los cultivos concentrados. Aportar micronutrientes es la solución para permitir la expresión del máximo potencial productivo de los cultivos. KEYLAN Max es un producto innovador a base de micronutrientes. Los elementos están bioquelados con péptidos vegetales y esto los hace fácilmente disponibles para su absorción por las plantas.

Plan your harvest with our nutrient removal calculator

Select Country

International
International
Italy
Italy
Germany
Germany
France
France
Spain
Spain
United States
United States
Arab Federation
Arabic
Russia
Russia